2014年 03月 16日
三寒四温とは言ったもので、毎年わかっちゃいるのだが、心身のタフさを要求される気がする。 数日前、ラジオの公開録画に行った。 よっ、ラジオっ子魂。 冷たい雨と風吹きすさぶ、嵐の夜だった。 ブースの外、屋外テントにぎゅうぎゅう詰め。雨漏り、突風。 ソウルミュージックとトークで心はブギーだったが、何の修行かという冷え込みだった。 去年の今日、東京は桜が開花した。 その1週前は夏日。 煙霧も発生し、わたしは半袖Tシャツで汗をかいていたことを覚えている。 待て。慌てるな、衣替えはまだ早い。 暖かいからって喜んで洗濯物を外に干すのは危険だ。 鯉のぼりが上がる頃、ようやく我らの平和な春がやってくる。 さて、チーム花粉の同士である橙灯ギャラリーカフェへ行く。 互いに目をこすりこすり、こんちは。 どうすればこんなに美味いコーヒーが淹れられるのか、技を盗み見するつもりが、鼻をかんでいて見逃してしまった。 コーヒーのアテにプリンをいただく。 上にビターキャラメルとラズベリージャムがのっていた。 ビタキャラをプリンにのっけるとは。 甘みがほとんど抑えられたプリンにぴったりだ。 これはいい。 当然うちにビタキャラ在庫はある。 しかし市販のプリンにのせたのでは甘すぎる。 「作ればええやん、簡単やでー」とプリンレシピをさらさらっと教えて下さる。 いや、わたしはよう作りません。 プロの言う「簡単」を信じない。 「豆腐ではどうやろか」と尋ねると「うーん、ええんちゃう?」とのこと。 ほんまかいな。 それなら出来る。 ほんまにやってみる。 せっかくのレシピはいずれの機会へ持ちこそう。 見た目はいけそうだ。 はじめは豆腐感覚だったが、すすむうちにこれは完全にプリンだと錯覚してきた。 まるで「豆腐(豆乳)でつくったプリンにビターキャラメルをかけた」ようなネーミングだが、違う。 「豆腐をプリンに見立てて、ビターキャラメルをかけた」が正しい。 それだけ。 簡単この上ない。 そしてこの実験は大成功であった。
by kerokikaku
| 2014-03-16 18:13
| そこそこその他
|
アバウト
カレンダー
検索
カテゴリ
けろ企画 BAHAGIA UNDERWEAR 正藍型染師 田中昭夫 GSS 毎月のインフォルマシ H.P.E クライミングホームUNO ガラ紡と三八布 インドネシア 更紗 情報として そこそこその他 ものすごくその他 最新の記事
以前の記事
2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 その他のジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||